每年的這個時候，都是我想出去旅遊的時候
這個習慣已持續了好幾年了
因為在公司工作的壓力實在有點大
所有我都是把特休累積起來
一次多放幾天出去玩、散散心
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鄰近景點
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- 東京鐵塔 (12.1 公里)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【譚宇哲、萬于甄╱綜合報導】
好大的官威！立委高志鵬的前任助理張志維，16日晚間因酒駕拒檢，遭警員強制上銬帶回，同行的立委葉宜津國會辦公室執行長陳昭彰及立委高志鵬服務處副主任王維聖，公寓式酒店竟跑到派出所咆嘯，意圖關說，更揚言要叫警政署長「寫報告」。經查張男酒測值0.15雖未超標，訊後將其依妨害公務罪移送法辦，遭檢諭令限制住居。
警方調查，涉嫌酒駕與妨害公務的張志維，是立委高志鵬前任助理，16日晚間他與立委葉宜津國會辦公室執行長陳昭彰、立委高志鵬服務處副主任王維聖和數名友人，到三重區力行路聚餐喝酒，結束時由張志維開車載陳昭彰返回三重住處。
友人拒測 與警爆拉扯
張男駕車行經三重力行路一段時，正好碰上三重警分局厚德派出所執勤警員，警員見張男滿臉通紅，身上散發酒味，質疑其酒駕，要求對其進行酒測遭拒，雙方爆發拉扯。
警方表示，警員執法過程中，張男態度不佳，拒絕出示證件和進行酒測，警員告知若不配合，將依法將其帶回警局調查，張男一聽勃然大怒，當場與警員爆發拉扯衝突，警員立刻依妨害公務現行犯將其上銬帶回。
不料，陳昭彰、王維聖護友心切，不僅帶著友人跑到派出所關切，陳昭彰更大聲咆嘯，質疑警方執法過當，不僅拿出立委辦公室名片意圖關說，甚至嗆聲要請警政署長出來「寫報告」，為警方執法過當負責，在警局鬧了近2個小時，直到其他友人勸說下才倖然離開。
葉宜津致歉 叫他走人
警方表示，事後經查張男酒測值為0.15，雖未超標，但其拉扯警員行徑已觸法，訊後已依妨害公務罪將他移送法辦，遭檢方諭令限制住居。
曾說「酒駕是謀殺行為」的民進黨立委葉宜津，17日晚間出面澄清表示，酒駕男子並非辦公室助理，而是助理的友人，助理是質疑警方執法過當，但其行為仍有不當之處，她一再的告誡助理，不能做出違法的事情，當然也絕對不可以酒駕，對於助理的行為，一切依法辦理絕不護短，雖並非自己的助理酒駕，但其行為仍對社會大眾有不良的示範，她除向社會大眾道歉外，也會立即開除助理。
至於立委高志鵬，記者試圖與他聯絡，但他未接電話。
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工商時報【姚舜】
為強化廚藝團隊陣容並提供客人更多樣精緻菜餚選擇，高雄著名〈Pasadena帕莎蒂娜〉餐飲集團新設研發主廚職位，並請到曾在澳洲、英國著名星級餐廳，以及台北〈Latelier de Joel Robuchon侯布雄法式餐廳〉歷練的蔡中和挑樑擔綱，同時並趁旗下〈帕莎蒂娜法式餐廳〉16周年慶之際，自即日起推出由〈帕莎蒂娜法式餐廳〉駐店主廚許志興與蔡中和聯手設計烹飪的全新菜單。說是「雙廚聯手」，彼此難免較勁，好菜上桌、相當精彩。
許志興和蔡中和兩人都是餐飲科系畢業，許志興有17年廚藝經驗，蔡中和15年。許志興曾在2012年協助米其林3星餐廳主廚Christian Le Squer在〈帕莎蒂娜〉餐廳推出標榜全球第一套以台灣在地食材演繹的米其林3星套餐，並在2014年協助法國3星餐廳名廚Eric Pras完成勃根地3星饗宴。
17歲開始接觸廚藝的蔡中和除曾任職台北〈侯布雄法式餐廳〉，並先後在澳洲頂級餐廳〈The Bathers Pavilion〉與歐洲著名的〈The Ledbury Restaurant〉與〈The Greenhouse Restaurant〉歷練，廚藝資歷完整且具國際視野。
由於養成背景不同，許志興和蔡中和的料理風格和手路也各擅勝場、互有千秋。許志興烹製的菜餚較內歛沈穩，呈盤規矩嚴謹。而曾遊歷歐洲的蔡中和，喜歡創新研發並勇於嘗試，菜式呈盤亦時尚摩登，兩人合作正可以互補幫襯，而這也正是〈帕莎蒂娜〉法式餐廳新菜單的特色。
蔡中和作的菜很有「時代感」，從北歐開始流行的將食材醃漬、發酵與乾燥後再入饌的手法，在他擔綱演繹的菜餚中也會出現。同時他也會將一些獨特的異國料理方式應用在菜餚之中，傳遞有別傳統法菜的獨特味覺與口感體驗。
例如〈秘魯式生醃干貝佐辣根雪花〉，蔡中和就以「秘魯式醃魚」，使用檸檬汁與海鹽醃製生干貝，讓檸檬汁與海鹽帶出干貝的鮮甜滋味，再搭配糖漬檸檬皮與青蘋果，增加鮮細的香氣與爽脆的口感，再附自助旅行便宜蓋上以辣根、酸奶製成的雪花，最後淋上紫菜香草油增添其海洋的鮮味香氣。
同樣也是蔡中和烹製的〈溫煮紫菜羊里肌配羽衣甘藍與迷你蕪菁〉，是將濕式熟成的法式羊排經過風乾，將使風味更集中且肉質更軟嫩，然後再用Sous-vide法低溫烹調至五分熟，再將表面煎至金黃色，最後再灑上紫菜粉增添其鮮味。配菜則搭配烤至微微酥焦薄脆的羽衣甘藍菜葉，以及迷你蕪菁與醃漬過的小黃瓜，最後淋上的海菜羊肉醬汁，將海味跟肉味協調的結合在一起，非常美味。
許志興料理則擅長賦予菜餚更多層次，如〈手工煙燻鮭魚佐蒜味慕司與魚子醬〉是以頂級核桃木煙燻鮭魚，並加入蒜味慕司增添其鮮美，成菜後除了陳年核桃木濃重煙燻味，許志興並會在魚肉上搭配魚子醬增加鹹鮮味與口感，同時呈盤優雅悅目。
同樣也是許志興演繹的〈冬季黑松露與伊比利豬/黑喇叭菇泥/扁豆濃湯〉，則是選用西班牙伊比利豬先Sous-vide後再將表面煎至金黃，然後再以冬季黑松露醬汁、黑喇叭菇泥，以及扁豆製的濃湯搭配，成菜後豬肉表酥香、肉質細緻柔嫩，且味道富有多元層次。而〈金線魚搭番紅花醬汁〉是將金線魚肉和干貝漿與蝦漿一起用櫛瓜花包覆，底部再襯著用番紅花與白酒、蛤蜊高湯和鮮奶油熬製的艷黃色醬汁，上桌時也很搶眼。
〈帕莎蒂娜〉雙廚演繹新套菜，餐後甜點〈紫蘇梅雪霜〉和〈桑椹汁巧克力舒芙蕾〉也很有創意且風味迷人。前者用紫蘇梅做雪霜，並用時蘿和紅胡椒粒提味，風味獨特。而巧克力舒芙蕾則是用桑椹汁提味，並用紫心地瓜做的淡紫色米餅增加感，也非常特別好吃。
INDEX－帕莎蒂娜法式餐廳
地址︰高雄市三民區河堤路298號
電話︰07-3411256
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